美肌を食べる〜栄養素で内側から輝く肌を手に入れよう!

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●はじめに

いままでのブログでは、お肌を外側からサポートする方法をご紹介してきました。
今回は、趣向を変えて内側から美肌をサポートする方法をご紹介したいと思います。
食生活の乱れは美の乱れです。
食生活が乱れると、栄養バランスが崩れ、肌の状態が悪化する原因となります。
そこで、美肌を保つためには、食事から適切な栄養素を摂取することが重要になってきます。
美肌をサポートする栄養素を積極的に摂取することで、肌の健康や美しさをサポートすることができるんです。

 

●美肌のための栄養素と食べ物

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美しい肌を保つためには必要な栄養素をバランスよくとる必要があります。
どんな食べ物にどんな美肌のための栄養素が入っているんだろう?
意外と考えたことがないかもしれませんね!
ではここで、美肌のための主な栄養素を一挙ご紹介します。

★ビタミンA
ビタミンAは、油に溶けやすい脂溶性ビタミンの一種です。
皮膚や粘膜を正常にしてくれる効果があります。

ビタミンAを多く含む食べ物
・レバー
・ニンジン
・ほうれん草
・モロヘイヤ
・うなぎ
・卵

★ビタミンB1
ビタミンB1は、水溶性ビタミンの一種です。
炭水化物(糖質)からエネルギーを作ってくれて、疲労回復や代謝向上にも役立ちます。
肌荒れやハリ、ツヤの回復をしてくれます。

ビタミンB1を多く含む食べ物
・豚肉
・カリフラワー
・ほうれん草
・ナッツ
・大豆

★ビタミンB2
ビタミンB2も、水溶性ビタミンの一種です。
これが不足すると、肌のターンオーバーが乱れてしまいます。

ビタミンB2を多く含む食べ物
・ブロッコリー
・アボカド
・納豆
・牛乳
・卵

★ビタミンB6
ビタミンB6も、水溶性ビタミンの一種です。
タンパク質からエネルギーを作ってくれる役割があります。
これが不足すると、肌トラブルのほか、免疫力が低下するなどの影響があります。

ビタミンB6を多く含む食べ物
・鶏肉
・牛レバー
・マグロ
・カツオ
・とうがらし

★パントテン酸
パントテン酸は、ビタミンBの一種で、脂肪酸やセラミドを増やす効果があります。
これは、肌のバリア機能を維持するのに役立ちます。
とくに、ニキビを予防する働きをしてくれます。

パントテン酸を多く含む食べ物
・納豆
・たらこ
・鶏レバー
・豚レバー
・いわし

★ビタミンC
ビタミンCには、抗酸化作用があります。
肌のくすみやたるみ、シミなどを防いでくれます。

ビタミンCを多く含む食べ物
・アセロラ
・キウイフルーツ
・芽キャベツ
・ブロッコリー
・赤ピーマン

★ナイアシン
ナイアシンは、細胞を再生してくれるので、若返り効果(=老化防止)があるとされています。
また、皮脂の過剰な分泌を抑えて、セラミドやコラーゲンを作るのを助けてくれる働きもあります。

ナイアシンを多く含む食べ物
・鶏ささみ
・たらこ
・マグロ
・カツオ
・落花生

★ビオチン
ビオチンは、皮膚や粘膜のほか、髪の毛や爪を健康に保つ働きがあります。
また、アトピー性皮膚炎などの皮膚トラブル改善にも期待される栄養素です。

ビオチンを多く含む食べ物
・キノコ類
・酵母
・レバー
・ナッツ類
・卵黄

 

●美肌のための飲み物

 

 

 

 

 

 

 

 

ここまで、美肌に効果のある栄養素と、それが含まれる食べ物をご紹介してきました。
「食事でとるのはちょっと面倒かも…」
そういう方もなかにはいるかもしれません。
そこで、便利なのが飲み物。
飲み物でも、美肌にいい栄養素を摂取できるものはたくさんあるんです。
どんな飲み物が、どんな効果があるのかご紹介しますね。

★トマトジュース
トマトジュースには、リコピンが含まれています。
これは、抗酸化作用があり、シミやシワなどに効果があるとされています。
このリコピンは、加熱することで吸収率がアップするんです。
そこで、トマトジュースを温めて飲めば、その効果を充分に得ることができます。
市販のトマトジュースは塩分が入っているので、飲みすぎに注意or食塩不使用のものにするといいですよ。

★豆乳
豆乳には、大豆イソフラボンが含まれています。
これには、エストロゲンという女性ホルモンに似た作用があります。
ホルモンバランスを整えてくれたり、肌のハリやうるおいを保ってくれますよ。

★緑茶
緑茶には、カテキンが含まれています。
これも、リコピンと同じく抗酸化作用があります。
シミやシワ、たるみなどの予防に効果が期待できます。
ビタミンB1やビタミンB2、ビタミンCにビタミンEと、さまざまなビタミンも入っているので、おすすめの飲み物です。

★酢
お酢には、食後の血糖値上昇を抑えたり、体脂肪や内臓脂肪の減少、疲労回復などの効果が期待できます。
また、便秘にもいいとされています。
便秘だと、ニキビなどの肌荒れやくすみ、ツヤがなくなったりといいことがありません。
お通じがよくないな…と思ったら、お酢を飲むといいですよ。

★白湯
身体の水分が不足すると、新陳代謝が乱れてしまいます。
新陳代謝が乱れるということは、肌のターンオーバーができなくなるということです。
水ではなく白湯がいい理由は、身体を温めてくれる効果があるためです。
身体が温まると、新陳代謝も活発になって胃腸の調子もよくなりますよ。

 

●さいごに

食生活が乱れることは美肌の大敵です!
美肌のために良い効果を持つ食べ物や飲み物を積極的に取り入れていくことが大切です。
日々の食生活に配慮し、美肌をサポートする栄養素を意識して摂取することで、健康で輝く肌を手に入れましょう。

それではよい美肌ライフを!

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